Dýně je hutná a výživná, bohatá na vitamíny a má nízký obsah kalorií. Je známá vysokým obsahem betakarotenu - silného antioxidantu, který snižuje riziko rakoviny, zejména rakoviny prostaty. Potraviny rostlinného původu, které jsou bohaté na betakaroten a vitamín C, jako třeba dýně, jsou vhodné také na posílení imunitního systému. Dýně má vysokou hodnotu IF a dokáže redukovat tvorbu zánětů.